Hakuna mchakato hata mmoja duniani unaowezekana bila kuingilia kati kwa misombo ya kemikali, ambayo, ikiitikia kila mmoja, huunda msingi wa hali nzuri. Vipengele na vitu vyote katika kemia vimeainishwa kulingana na muundo na kazi wanazofanya. Ya kuu ni asidi na besi. Zinapoingiliana, chumvi mumunyifu na isiyoyeyuka huundwa.
Mifano ya asidi, chumvi
Asidi ni dutu changamano ambayo ina atomi moja au zaidi ya hidrojeni na mabaki ya asidi katika utungaji wake. Sifa tofauti ya misombo kama hiyo ni uwezo wa kuchukua nafasi ya hidrojeni na chuma au ion chanya, na kusababisha malezi ya chumvi inayolingana. Takriban asidi zote, isipokuwa baadhi (H2SiO3 - asidi ya sililiki), huyeyuka katika maji, na zile kali, kama vile HCl (hidrokloriki), HNO3 (nitrojeni), H2SO4 (sulphuric), kabisa kuoza katika ions. Na wale dhaifu (kwa mfano, HNO2 -naitrojeni, H2SO3 - salfa) - kiasi. pH yao, ambayo huamua shughuli ya ioni za hidrojeni katika myeyusho, ni chini ya 7.
Chumvi ni dutu changamano, mara nyingi hujumuisha unganisho wa chuma na anioni ya mabaki ya asidi. Kawaida hupatikana kwa kujibu asidi na besi. Kama matokeo ya mwingiliano huu, maji bado hutolewa. Mikojo ya chumvi inaweza kuwa, kwa mfano, maeneo NH4+. Wao, kama asidi, wanaweza kuyeyuka katika maji kwa viwango tofauti vya umumunyifu.
Mifano ya chumvi katika kemia: CaCO3 - calcium carbonate, NaCl - sodium chloride, NH4Cl - ammonium chloride, K2SO4 – sulfate potasiamu na nyinginezo.
Uainishaji wa chumvi
Kulingana na kiasi cha uingizwaji wa cations hidrojeni, aina zifuatazo za chumvi zinajulikana:
- Wastani - chumvi ambamo miunganisho ya hidrojeni hubadilishwa kabisa na kani za chuma au ayoni zingine. Mifano kama hii ya chumvi katika kemia inaweza kutumika kama dutu ya kawaida ambayo ni ya kawaida - KCl, K3PO4.
- Tindikali - dutu ambamo kao za hidrojeni hazijabadilishwa kabisa na ayoni zingine. Mifano ni sodium bicarbonate (NaHCO3) na potasiamu hydrogen orthophosphate (K2HPO4).
- Msingi - chumvi ambazo mabaki ya asidi hayabadilishwi kabisa na kundi la hydroxo lenye ziada ya besi au ukosefu wa asidi. Dutu hizi ni pamoja na MgOHCl.
- Chumvi changamano: Na[Al(OH)4],K2[Zn(OH)4].
Kulingana na kiasi cha cations na anions zilizopo katika utungaji wa chumvi, hutofautisha:
- Rahisi - chumvi iliyo na aina moja ya cation na anion. Mifano ya chumvi: NaCl, K2CO3, Mg(NO3)2.
- Mbili - chumvi zinazojumuisha jozi ya aina ya ayoni zenye chaji chanya. Hizi ni pamoja na salfati ya aluminium-potassium.
- Mchanganyiko - chumvi ambazo ndani yake kuna aina mbili za anions. Mifano ya chumvi: Ca(OCl)Cl.
Kupata chumvi
Dutu hizi hupatikana hasa kwa kuitikia alkali iliyo na asidi, kusababisha maji: LiOH + HCl=LiCl + H2O.
Oksidi za tindikali na msingi zinapoingiliana, chumvi pia huundwa: CaO + SO3=CaSO4.
Pia hupatikana kwa mmenyuko wa asidi na metali ambayo husimama mbele ya hidrojeni katika mfululizo wa volti za kielektroniki. Kama sheria, hii inaambatana na mabadiliko ya gesi: H2SO4 + Li=Li2 SO 4 + H2.
Besi (asidi) zinapoingiliana na oksidi za asidi (msingi), chumvi zinazolingana huundwa: 2KOH + SO2=K2 SO 3 + H2O; 2HCl + CaO=CaCl2 + H2O.
Mitikio ya kimsingi ya chumvi
Chumvi na asidi zinapoingiliana, chumvi nyingine na asidi mpya hupatikana (sharti la athari kama hiyo ni kwamba mvua au gesi inapaswa kutolewa): HCl + AgNO 3=HNO3 + AgCl.
Chumvi mbili tofauti za mumunyifu zinapoguswa, hupata: CaCl2 + Na2CO3=CaCO3 + 2NaCl.
Baadhi ya chumvi ambazo hazimumunyiki vizuri kwenye maji huweza kuoza na kuwa bidhaa zinazolingana za mmenyuko zinapopashwa joto: CaCO3=CaO + CO2.
Baadhi ya chumvi zinaweza kupata hidrolisisi: inayoweza kubadilishwa (ikiwa ni chumvi ya besi kali na asidi dhaifu (CaCO3) au asidi kali na besi dhaifu (CuCl) 2)) na isiyoweza kutenduliwa (chumvi ya asidi dhaifu na besi dhaifu (Ag2S)). Chumvi za besi kali na asidi kali (KCl) hazigandishi hidrolisisi.
Pia zinaweza kujitenga na kuwa ayoni: kwa kiasi au kabisa, kulingana na muundo.