Asidi za amino aliphatic - derivatives ya asidi ya kaboksili - husambazwa kwa wingi kimaumbile. Wanachukua jukumu muhimu katika michakato mingi muhimu. Kwa msingi wao, baadhi ya aina za dawa hutengenezwa.
Aliphatic amino acid - ni nini?
Amino asidi hufanya kazi muhimu katika mwili wa binadamu na wanyama wengine, kwani ni visafirishaji nyuro na "vifaa vya ujenzi" vya kutengeneza protini. Zinahitajika pia kwa kimetaboliki ifaayo.
Amino asidi aliphatic ni aina mbalimbali za aminocarboxylic amino acid ambapo vikundi vya amino na kaboksili huunganishwa kwa atomi ya kaboni aliphatic. Neno "aliphatic" linamaanisha minyororo ya mstari au yenye matawi ya atomi ya kipengele fulani.
Wingi wa asidi ya amino ambayo imetengwa na viumbe hai ni aliphatic. Katika kemia, hasa hutumia majina ya kila siku ya dutu hizi kulingana na protini asili ambazo zilipatikana, kwani kulingana na utaratibu wa utaratibu wa majina wana majina magumu sana.
Aina za miunganisho kulingana na muundo
Amino asidi aliphatic, kulingana na nafasi ya vikundi vya amino na kaboksili, imegawanywa katika aina zifuatazo:
- isoma za Alpha. Hizi ni pamoja na wingi wa misombo ya asili inayopatikana katika mimea, microorganisms, na wanyama. Pia zinapatikana katika vimondo, na muundo wa vitu hivi ni sawa na ule wa viumbe hai wa nchi kavu.
- asidi-Betta-amino. Mfano ni β-alanine, ambayo ni sehemu ya coenzyme A. Mwisho huhusika katika usanisi na uoksidishaji wa asidi ya mafuta.
- isoma za Gamma. Mmoja wa wawakilishi angavu wa kundi hili ni ɣ-aminobutyric acid (GABA), nyurotransmita muhimu zaidi ya mfumo wa neva inayohusika na uzuiaji wa michakato ya neva, kudhoofisha na kukandamiza msisimko.
Amino asidi zote za aina ya alpha, isipokuwa glycine, zina muundo usiolinganishwa, zipo katika umbo la vioo viwili ambavyo havichangamani katika nafasi (asidi ya L- na D-amino) na vina shughuli asilia ya macho. Asidi muhimu zaidi za L-amino ni glycine, alanine, serine, cysteine, aspartic acid, tyrosine, leucine, glutamine, isoleucine, arginine, lysine, proline.
Mifano ya asidi-amino asidi imeonyeshwa kwenye mchoro ulio hapa chini.
Aina za dutu kulingana na vigezo vingine
Pia kuna uainishaji kulingana na asili ya ushiriki wa asidi-amino asidi katika usanisi wa protini.
- Michanganyiko ya protini-jeni kutoka kwa mfululizo wa L, ambayo imeambatishwa kwa protini katika ribosomu chini ya udhibiti wa RNA. Waomlolongo umesimbwa kwa vinasaba. Kuna amino asidi ishirini pekee.
- Zisizo na protini (zisizo za kuweka misimbo), si sehemu ya protini, lakini hufanya kazi muhimu (hasa kushiriki katika michakato ya kimetaboliki). Baadhi yake ni sumu na ni sumu kwa binadamu.
Kulingana na sifa za msingi wa asidi, aliphatic amino asidi imegawanywa katika aina 3:
- asidi (aspartic na glutamic);
- isiyo na upande wowote, iliyo na idadi sawa ya vikundi vya kimsingi na tindikali;
- msingi (histidine, arginine, lysine na zingine).
Sifa za kimwili na kemikali
Sifa zifuatazo ni za kawaida kwa asidi aliphatic amino:
- muundo katika umbo la ioni za bipolar katika hali ya fuwele;
- kiwango cha juu myeyuko (α-amino asidi haina thamani wazi);
- umumunyifu mzuri katika maji na miyeyusho yenye maji ya alkali, asidi;
- amphoteric;
- sifa za kimsingi katika mazingira ya tindikali na kinyume chake;
- ikiwa pH ya kati ni kubwa kuliko nukta ya isoelectric, basi aliphatic amino asidi huunda chumvi yenye alkali, ambayo huyeyuka vizuri kwenye maji.
Mchanganyiko wa dutu hizi pamoja na chumvi zake za sodiamu au potasiamu hutumika kutengeneza miyeyusho ya bafa inayotumika kuchanganua kemikali.
Muundo
BChini ya hali ya maabara, uzalishaji wa misombo hii ni kazi ngumu, kwa kuwa ni optically kazi, na katika hali ya asili uzalishaji wao hutokea kwa ushiriki wa enzymes. Kwa hivyo, amino asidi za rangi pekee, ambazo ni mchanganyiko wa isoma za macho, ndizo zinazopatikana kwa kemikali.
Kama nyenzo ya kuanzia, asidi-α-halocarboxylic hutumiwa, ambayo, inapoguswa na amonia, hutoa asidi ya amino aliphatic. Kuna njia nyingine za kupata - kutoka kwa asidi ya keto na derivatives yao katika mchakato wa amination reductive, kutoka ester malonic, asidi aminoacetic (glycine). Kwa awali ya asidi ya amino kwa kiwango cha viwanda, teknolojia za microbiological hutumiwa. Kwa usaidizi wa uhandisi jeni, dutu hizi hutengwa na molekuli za protini zinazozalishwa na vijiumbe maalum vilivyokuzwa.
Jukumu katika asili
Pekee kwenye mimea na viumbe vidogo, zaidi ya asidi 200 za aliphatic zimetambuliwa, na kwa jumla kuna zaidi ya mia tano kati yao leo. Ni sehemu ya vitu vya kuzuia bakteria (kama vile penicillin) ambavyo vijidudu huzalisha na pia huunda kuta za seli za bakteria nyingi.
Katika mwili wa wanyama, dutu hizi hufanya kazi kuu zifuatazo:
- muundo wa protini, vimeng'enya, homoni, koenzymes na viambajengo vingine muhimu vya kikaboni;
- uundaji wa amini amilifu kibiolojia (dopamine, norepinephrine, epinephrine, serotonini na zingine);
- kushiriki katika usambazaji wa msukumo wa neva na michakato ya kimetaboliki.
Katika seli za ubongo wa binadamu kuna kimetaboliki hai kwa ushiriki wa asidi ya amino, ambayo mkusanyiko wake ni mara 7 zaidi ya ule wa plazima ya damu.
Maombi ya matibabu
Matumizi ya misombo hii kwa madhumuni ya matibabu yanatokana na uwezo wao wa kushiriki katika ubadilishanaji wa vipengele vya nitrojeni na usanisi wa dutu amilifu biolojia. Kuna dawa nyingi ambazo zina asidi ya amino ya aliphatic. Imeorodheshwa hapa chini ni baadhi yao na matumizi yake katika mazoezi ya matibabu.
- Glutamic acid - Ugonjwa wa mfumo mkuu wa neva, kifafa, ugonjwa wa akili, udumavu wa kiakili kwa watoto, ugonjwa wa kupooza kwa ubongo, ugonjwa wa Down.
- Methionine - uharibifu wa ini wenye sumu (cirrhosis, sumu ya arseniki, klorofomu na sumu nyingine), pamoja na magonjwa ya kiungo hiki katika ulevi wa muda mrefu, kisukari mellitus.
- Aminalone ni wakala wa neva.
- Cysteine - kwa mtoto wa jicho.
- Acetylcysteine - katika magonjwa ya mfumo wa upumuaji kama mucolytic.
