Familia ya kuku inaongoza kwenye orodha ya aina maarufu zaidi za ndege wanaotumiwa katika kilimo na ufugaji wa kuku viwandani. Hii inaeleweka kabisa. Nyama ya kuku inajulikana kwa manufaa yake ya kiafya, na mifupa ya kuku wengi wa wamiliki wa wanyama vipenzi ni sehemu muhimu ya mlo wao wa kila siku.
Kwa hili tunaweza kuongeza kuwa ndege huyu ndiye mzalishaji mkuu wa mayai anayeingia kwenye soko letu la chakula. Kutoka kwa habari hapo juu, inakuwa wazi kwa nini imepata umaarufu kama huo. Katika makala haya, tutaangalia mifupa ya kuku ina sifa gani.
Mfupa wa Kuku
Huu ni mfumo wa musculoskeletal unaojumuisha tishu za mfupa. Ni msaada kwa mwili mzima wa ndege na humsaidia kusogea katika nafasi inayomzunguka.
Mifupa ya kuku inaonekanaje? Picha hapa chini inaonyesha wazi jinsi mfumo wa musculoskeletal wa ndege hawa unavyofanya kazi.
Jengo
Picha hapa chini inaonyesha mifupa ya kuku yenye jina la mifupa hiyo.
Kama unavyoona, muundo wa mfumo wa musculoskeletal wa ndege ni tata sana. Kulingana na picha ya mifupa ya kuku iliyo na maelezo ya mifupa, mambo kadhaa ya kuvutia yanaweza kutofautishwa.
- Ndege huyu hana meno. Katika wawakilishi hawa wa ulimwengu wa wanyama, asili imeunda mchakato wa pembe, ambao tunauita mdomo. Matumbo yake mawili yanamsaidia "kutafuna", kwa usahihi zaidi, kusaga chakula chake.
- Mifupa yote inaweza kugawanywa katika sehemu kuu: kichwa, torso, mbele na miguu ya nyuma. Kichwa hakitamkwa haswa.
- Kuku ana vertebrae 27. Kanda ya kizazi ni pamoja na 14 kati yao, kifua - 7, mkia - 6.
- Sehemu isiyo ya kawaida inayoitwa keel iko kwenye kifua cha mifupa ya ndege.
- Miguu ya mbele kama hivyo haipo. Jukumu lao linachezwa na mbawa.
- Bawa limeundwa na: scapula, clavicle, mifupa: radius ya coracoid, ulna na humerus.
- Viungo vya nyuma - makucha ya vidole vinne na makucha. Wanaume wana spurs, ambayo ni mifupa ya nje. Baadhi ya jamii ya kuku wana vidole vitatu kwenye viungo vyao vya nyuma.
- Viungo vya nyuma vimeshikanishwa kwenye mifupa ya pelvic na kupita kwenye mguu wa chini, tibia, paja na tarso.
- Wanawake wana sifa ya kuwepo kwa mfupa wa medula, ambao haupo kwa wanaume. Kipengele hiki cha mifupa kinahusika katika uundaji wa ganda la yai.
Fuvu la kuku
Muundo wa kina wa sehemu hii ya kiunzi umeonyeshwa kwenye picha hapa chini.
Fuvu la kichwa cha ndege linaweza kugawanywa katika sehemu mbili - ubongo nausoni. Ya kwanza inajumuisha machozi, ethmoid, mbele, parietali, temporal, oksipitali, na mifupa ya spenoidi.
Sehemu ya pili (usoni) haijatamkwa sana. Inaundwa na mifupa ya incisal, pua, palatine, pterygoid, zygomatic, mraba, mraba-zygomatic, maxillary, mandibular na hyoid. kopo pia inaweza kuhusishwa na wao. Familia nzima ya ndege haina meno.
Mifupa ya pua, kato na taya ndio msingi wa nusu ya juu ya mdomo. Katika makutano na mfupa wa mbele, ni plastiki. Hii hutoa mdomo na uhamaji mdogo. Mfupa wenye umbo la mraba huwajibika kwa kusogea kwa nusu zote mbili za mdomo, ambayo huwasaidia kumeza vipande vikubwa vya chakula.
Muundo wa viungo
Kiungo cha mbele (bawa) kinaweza kugawanywa katika sehemu tatu:
Nyumba ya mshipa ina matundu ya hewa ndani, ambayo yamejazwa na hewa kutoka kwa mfuko ulio chini ya mfupa wa shingo
- Mkono. Imeundwa kutoka kwa radius na ulna. Kuna kinachojulikana kama nafasi kati yao.
- Mkono una mifupa minne ya metacarpal na vidole vinne vilivyorekebishwa. Baadhi ya jamii ya kuku wana vidole vitatu pekee.
Mguu wa nyuma (mguu) unajumuisha fupa la paja, mguu wa chini na mguu. Hakuna mifupa fupi tofauti kwenye pamoja ya tarsal. Yote yameunganishwa na tibia na mifupa ya metatarsal.
Muundo wa torso
Katika familia ya kuku, uti wa mgongo wa kizazi umeinuliwa, na hivyo kufanya sehemu kuu.safu ya mgongo. Vertebra ya kwanza ya shingo inaunganishwa na condyle ya mfupa wa occipital, ambayo ina sura ya spherical. Kutokana na tofauti hii katika kiungo cha oksipitali, kichwa cha ndege kinaweza kuelekea pande tofauti.
Eneo la kifua lina vertebrae 7, ambazo baadhi zimeunganishwa na kuunda mfupa mmoja. Kuku ana mbavu nyingi kama vertebrae ya kifua.
Ubavu mmoja huundwa na uti wa mgongo na mifupa ya mgongo. Kuna aina mbili za mbavu kwa kuku:
1. Sternal.
2. Asternal.
Katika ya kwanza, mwisho umeunganishwa na sternum, wakati mwisho haujaunganishwa. Kingo zote za mbavu zina michakato inayofanana na ndoano ambayo huunganisha moja kwa nyingine. Taratibu hizi ndizo zinazotoa ndege mwenye nguvu wa kifuani.
Mfupa wa fupanyonga umetengenezwa vizuri. Kuna sababu nyingi za hii:
- Ni juu yake ambapo misuli inayotoa ndege hushikanishwa.
- Ndani ya kifua kuna viungo vinavyohusika na kuupa mwili hewa.
- Kuna keel ndefu kwenye sternum, ambayo ukubwa wake unategemea vigezo vya ndege.
Mifupa ya mgongo katika eneo la ukanda na sakramu imekua pamoja, na kingo zao zimeunganishwa na mifupa ya pelvic. Hulka hii ya mifupa ya kuku ilitoa msingi mzuri wa ukuaji wa viungo.
Sehemu ya mkia ina vertebrae 6. Sio ya rununu haswa, na ya mwisho imeinuliwa. Inaitwa pygostyle au coccyx.
Muundo wa eneo la kifua
Evolution imesababisha viungo vya ndege kubadilika na kuunda mbawa.
Umbo la mshipi begani:
- Clavicle. Yakesehemu ya juu inaungana na mwamba wa bega.
- Mfupa wa Coracoid. Ina sura ya tubular. Ukingo wake wa juu unaungana na mfupa wa shingo na ule wa bega, na ule wa chini na sternum.
- Scapula. Ukingo wake wa chini umeunganishwa na mfupa wa corakoid na kuunda fossa ya articular.
Muundo wa eneo la pelvic
Pelvisi imeundwa kutoka kwenye kinena, ischium na mifupa ilium, ambayo imeunganishwa na uti wa mgongo wa sakramu na lumbar. Kipengele hiki cha mifupa ya kuku hutoa sehemu ya chini ya pelvisi iliyo wazi ili kurahisisha kupita kwa mayai.
Muundo wa ndani wa mfupa
Nyingi zao hazina mashimo ndani. Mifupa hii inaitwa tubular. Licha ya uzito wao mdogo, wao ni muda mrefu sana. Kipengele hiki cha mifupa ya mifupa ya kuku ni kutokana na ukweli kwamba ndege ina uwezo wa kuruka, watu wachache tu wanajua hili. Kwa sababu ya idadi ya kuvutia ya mifupa kama hiyo, jumla ya uzito wa mifupa ya ndege haizidi 10% ya uzito wote wa mwili.
Mchuzi wa mifupa
Madaktari wengi hupendekeza unywe mchuzi wa mifupa uliojaa mafuta badala ya kahawa, chai au juisi ya kawaida baada ya kuamka. Kwa maandalizi yake, ni bora kuchukua kuku.
Ukipika mifupa mibichi kwa usahihi, unaweza kupata kinywaji chenye afya ambacho kinaboresha hali ya mfumo wa musculoskeletal wa binadamu. Utungaji wake ni matajiri katika vitamini na madini, ambayo hufanya mchuzi huu kuwa kipengele cha lazima katika chakula cha kila siku cha wazee na wagonjwa wenye magonjwa ya mifupa na viungo. Kinywaji hiki hakilemei mfumo wa usagaji chakula, kina athari ya kutuliza utumbo.
Watafiti wa Marekani wanaochunguza athari za vyakula kwenye mfumo wa usagaji chakula wanathibitisha faida za mchuzi wa mifupa. Lakini wanaonya kuwa bidhaa bora zaidi inapaswa kuchaguliwa kwa ajili ya maandalizi ya kinywaji.
Viungo vya mchuzi wa mifupa
Mifupa inapoiva, hutoa collagen, proline, glucosamine, glycine, glutamine na glycine ndani ya maji yanayochemka. Dutu hizi zina sifa zifuatazo za manufaa:
- Collagen - huboresha afya ya mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, hutengeneza upya hali ya ngozi, huboresha uponyaji wa jeraha, huimarisha tishu za mfupa, misumari na nywele.
- Glycine - hudhibiti utolewaji wa asidi ya tumbo, huzuia magonjwa mengi ya mucosa ya tumbo, husaidia usagaji wa mafuta, ambayo pia huathiri hali ya viungo vingine vya njia ya utumbo.
- Glucosamine pamoja na glutamine - huboresha hali ya viungo, hupunguza maumivu, huweka hali nzuri ya mucosa ya utumbo.
Kwa nini mbwa hawapaswi kula mifupa ya kuku
Bidhaa hii huletwa katika lishe ya kila siku ya mbwa-pet na wamiliki wengi. Wamiliki wengine wa wanyama wa kipenzi wanaamini kwamba mifupa ya ndege ni sehemu muhimu zaidi na muhimu ya chakula cha pet, hivyo huwaongeza kwenye bakuli la mbwa kila fursa. Lakini maoni haya si sahihi. Mifupa ya kuku inaweza kuumiza vibaya viungo vya ndani vya mnyama, hata kusababisha kifo chake.
Madhara yasiyo na madhara zaidi ni utando wa mucous uliojeruhiwamdomo, meno yaliyopasuka au yaliyovunjika. Utando wa mucous unaweza kupona ndani ya siku moja baada ya jeraha, na jino lililoharibika husababisha maumivu.
Majeraha yanayoweza kusababisha vipande vya vipande vya mifupa ya kuku. Wao ni wa kudumu sana na daima ni mkali sana. Ikiwa uharibifu wa trachea au pharynx umetokea, mnyama atapata maumivu makubwa sana. Majeraha kama hayo yanaweza kusababisha kutokwa na damu kwa ndani, kushindwa kupumua. Ikiwa mmiliki ataruhusu hali hii isidhibitiwe na asimpeleke mnyama kwa daktari wa mifugo, atakufa.
Wakati mwingine jeraha la tishu hutokea kwenye eneo la tumbo au utumbo. Katika kesi hii, damu ya ndani itaanza. Ikiwa jeraha ni la kina na la kina, juisi ya tumbo au kinyesi kinaweza kuingia kwenye cavity ya tumbo. Hali hii ni hatari sana. Njia pekee ya kuokoa mnyama ni ikiwa anahitaji operesheni ya haraka.
Katika mazoezi ya mifugo, visa huzingatiwa mara nyingi wakati mifupa ya kuku huziba tundu la utumbo mpana. Matokeo yanaweza kuwa tofauti: kutoka kwa uvimbe na kizuizi cha matumbo hadi kupoteza damu nyingi na ulevi wa mwili, na kusababisha kifo cha uchungu cha mnyama.
Lakini mbwa bado anaweza kusaidiwa. Enemas ya mafuta itakuwa msaada mzuri. Ikiwa haziboresha hali ya mnyama mgonjwa, kitu pekee kilichobaki ni upasuaji, wakati tishu zilizokufa huondolewa na moja ya afya inaingizwa.
Madaktari wengi wa mifugo wanaonya kuwa mifupa ya kuku, hasa ile ya tubular, haikubaliki kabisa kwa mbwa. Wanakanusha hadithi ya kawaida kwamba chakula kama hicho ni chanzo cha thamanikalsiamu. Mnyama anapaswa kupokea kipengele hiki muhimu cha kufuatilia pamoja na bidhaa nyingine au vitamini complexes.
