Asidi ni misombo ya kemikali iliyo na atomi za hidrojeni ambayo inaweza kubadilishwa na chembe za chuma na mabaki ya asidi. Pia zinaweza kufafanuliwa kama vitu vinavyoweza kuguswa na msingi wa kemikali kuunda chumvi na maji.
Kuna aina kuu mbili za miunganisho hii: imara na dhaifu. Wanaweza pia kuainishwa kama asidi ya madini na kikaboni kulingana na muundo wao wa kemikali. Tofauti kuu kati ya hizo mbili ni kwamba ya kwanza ni misombo isokaboni inayoundwa na mchanganyiko mbalimbali wa elementi za kemikali, huku ya mwisho ikiwa ni mchanganyiko wa atomi za kaboni na hidrojeni.
Ufafanuzi
Asidi ya madini ni dutu iliyotengenezwa kutoka kwa misombo moja au zaidi isokaboni. Inatoa ioni za hidrojeni katika suluhisho, ambayo, kwa upande wake, hidrojeni inaweza kuhamishwa na chuma ili kuunda chumvi. Asidi tofauti zina fomula tofauti. Kwa mfano, asidi ya sulfuriki ni H2SO4, asidi ya nitriki ni HNO3.
Chumvi ya asidi ya madini hupatikana ndani ya viumbe hai, ikiyeyushwa katika maji (katika mfumo wa ayoni) au iko kwenyehali dhabiti (kwa mfano, chumvi za kalsiamu na fosforasi katika muundo wa mifupa ya binadamu na wanyama wengi wenye uti wa mgongo).
Sifa moja ya kawaida ya asidi zote ni kwamba daima huwa na angalau atomi moja ya hidrojeni katika molekuli yao. Wote hushiriki katika mmenyuko wa neutralization, kukabiliana na besi na kutengeneza chumvi na maji. Sifa nyingine za asidi ni ladha ya siki na uwezo wa kusababisha kubadilika rangi kwa baadhi ya rangi. Mfano wa kawaida wa hii ni mabadiliko ya rangi ya karatasi ya litmus kutoka bluu hadi nyekundu.
Asidi ya madini huyeyuka kwa wingi kwenye maji. Haziwezi kuunganishwa kabisa na vimumunyisho vya kikaboni. Wengi wao ni wakali sana.
Orodha ya asidi isokaboni
Madini ni pamoja na dutu zifuatazo:
- Asidi ya Muriatic - HCl.
- asidi ya nitriki - HNO3.
- Asidi ya fosforasi - H3PO4.
- Asidi ya sulfuriki - H2SO4.
- asidi ya boroni - H3BO3.
- Asidi haidrofloriki - HF.
- Asidi ya Hydrobromic - HBr.
- Perchloric acid - HClO4.
- Asidi ya Hydroiodic - HI.
Zinazojulikana kama asidi za marejeleo - hidrokloriki, sulfuriki na nitriki - ndizo zinazotumika zaidi. Hebu tuangalie kwa karibu zaidi.
Asidi haidrokloriki
Dutu iliyokolea ni mmumunyo wa maji ulio na takriban 38% ya kloridi hidrojeni (HCl). Ina harufu kali na husababisha kuchomwa kwa mfumo wa kupumua na macho. Asidi hidrokloriki haijaainishwa kama wakala wa vioksidishaji au kupunguza. Walakini, ikichanganywa na, kwa mfano,hipokloriti ya sodiamu (bleach) au pamanganeti ya potasiamu, hutoa gesi yenye sumu ya klorini.
Kama asidi isiyo na oksidi, HCl huyeyusha metali nyingi msingi, ikitoa gesi ya hidrojeni inayoweza kuwaka.
Asidi ya Nitriki (HNO3)
Asidi ya nitriki inapatikana kama myeyusho uliokolezwa (68-70%, 16 M) na katika hali isiyo na maji (100%). Ni wakala wa oksidi kali. Mali huhifadhiwa hata ikiwa imepunguzwa vya kutosha na iko kwenye joto la kawaida. Dutu hii huoksidisha misombo mingi ya kikaboni, na kugeuka kuwa oksidi ya nitrojeni. Inaweza kutengeneza mchanganyiko unaolipuka na takriban kiwanja chochote cha kikaboni.
Asidi ya nitriki iliyokolea humenyuka kwa ukali sana ikiwa na nyenzo za kikaboni, kusababisha gesi kupita kiasi na uwezekano wa kuongezeka kwa shinikizo, ikifuatiwa na mpasuko wa chombo ikiwa chombo hakina hewa ya kutosha. Miitikio ya oksidi yenye baadhi ya vimumunyisho vya kikaboni inaweza kutengeneza nitrati zinazolipuka.
Asidi ya nitriki humenyuka pamoja na metali nyingi, ikitoa hidrojeni au oksidi za nitrojeni, kutegemea na ukolezi na aina ya kitendanishi. Haiyeyushi dhahabu na platinamu.
Kuchanganya asidi ya nitriki na asidi hidrokloriki itatoa mafusho ya kahawia yanayoundwa na oksidi za nitrojeni zenye sumu.
Kivimbe husababisha madoa ya manjano kwenye ngozi.
Asidi ya sulfuriki (H2SO4)
Dutu iliyokoleamara nyingi hutolewa katika suluhisho la 98% (18M). Ni kioksidishaji kikali, RISHAI na wakala wa kukatisha maji mwilini.
Dutu iliyochanganywa humenyuka pamoja na metali kama asidi nyingine za madini, ikitoa gesi ya hidrojeni. Kiwanja kilichokolea pia kinaweza kuyeyusha baadhi ya metali adhimu kama vile shaba, fedha, na zebaki, ikitoa dioksidi ya sulfuri (SO2). Risasi na tungsten hazifanyi kazi pamoja na asidi ya sulfuriki.
Kwa sababu ya uwezo wake mkubwa wa kuongeza vioksidishaji na kupunguza maji mwilini, humenyuka kwa ukali ikiwa na kemikali nyingi za kikaboni, hivyo kusababisha mabadiliko ya gesi.
Asidi ya fosforasi (H3PO4)
Kiwango safi cha orthofosforasi ni fuwele kigumu mumunyifu. Asidi hiyo, ambayo mara nyingi huuzwa kama mmumunyo wa maji 85%, ina mnato, isiyo na tete na haina harufu. Ina athari kidogo kuliko asidi zingine za madini zilizojadiliwa hapo juu.
Kuyeyuka katika maji, dutu hii hufanya kioevu kiwe mnato na mnato.
Matumizi ya asidi ya madini
Asidi isokaboni huanzia asidi kali (sulphuric) hadi asidi dhaifu sana (boric). Zinaelekea kuwa mumunyifu katika maji na hazichangamani na vimumunyisho vya kikaboni.
Asidi ya madini hutumika katika sekta nyingi za tasnia ya kemikali kama malighafi ya usanisi wa kemikali zingine, kikaboni na isokaboni. Idadi kubwa yao, haswa sulfuriki, nitrojeni na hidrokloriki;huzalishwa kwa matumizi ya kibiashara katika viwanda vikubwa.
Pia hutumika sana kwa sababu ya sifa zake za ulikaji. Kwa mfano, suluhisho la asidi hidrokloriki ya dilute hutumiwa kuondoa amana ndani ya boilers. Mchakato huu unajulikana kama kupunguza.
Katika maisha ya kila siku, asidi ya sulfuriki inaweza kutumika kwa betri za gari na kusafisha uso. Miongo michache iliyopita, watu walinunua chupa za dutu hii mara kwa mara ili kuchaji betri za magari yao.
Asidi ya nitriki (HNO3) hutumika katika kusafisha nguo. Asidi ya fosforasi (H3PO4) hutumika katika utengenezaji wa kiberiti.
Kufanana
Kati ya asidi isokaboni na ogani, kuna sifa zinazozichanganya katika kundi moja. Orodha yao ni kama ifuatavyo:
- Inaweza kutoa protoni (H ions).
- Tumia kwa besi za kemikali.
- Kuwa na asidi kali na dhaifu.
- Choka karatasi ya litmus ya bluu nyekundu.
- Muingiliano wa asidi na madini.
Tofauti
Tofauti zifuatazo zinafaa kuangaziwa kati ya asidi isokaboni na asidi:
- Ufafanuzi. Asidi za madini ni vitu vinavyotokana na misombo ya isokaboni. Asidi za kikaboni ni misombo ya kikaboni ambayo ina sifa ya asidi.
- Asili. Asidi nyingi za madini sio asili ya kibaolojia, kama vile madinivyanzo. Kwa misombo ya kikaboni, kinyume chake ni kweli.
- Umumunyifu. Asidi nyingi za madini huyeyuka sana katika maji. Michanganyiko ya kikaboni haichanganyiki vizuri na kimiminika.
- Asidi. Asidi nyingi za madini zina nguvu. Hai - kwa kawaida ni dhaifu.
- Muundo wa kemikali. Asidi za madini zinaweza au zisiwe na atomi za kaboni katika muundo wao. Daima zipo katika misombo ya kikaboni.
Makala yanawasilisha data kuhusu asidi na sifa zake.