Baadhi ya wanafunzi wa shule wanafikiria kuhusu masomo ya kuchukua kama mpishi. Hasa, confectioner. Jambo ni kwamba taaluma hii inachukuliwa kuwa ya kuahidi sana. Kwa fursa za kisasa, mtu hawezi tu kuwa confectioner maarufu, lakini pia kufungua biashara yake mwenyewe. Hapa tu kuhusiana na mafunzo na kuandikishwa kwa mwelekeo kuna maswali makubwa sana. Nini hasa? Ni aina gani ya majaribio ya kuingia utakabiliana nayo? Wapi kusoma kuwa mpishi wa keki? Mafunzo huchukua muda gani kwa wastani? Haya yote yatajadiliwa baadaye. Kwa kweli, kila kitu ni rahisi zaidi kuliko inavyoonekana.
Kiyoyozi ni…
Kwanza kabisa, unahitaji kuelewa ni nini mtu aliye na taaluma hii anapaswa kufanya. Wapishi hufanya nini? Vipi kuhusu confectioners? Jibu ni rahisi: kupika.
Mpikaji huandaa vyakula mbalimbali. Confectioner, kwa upande mwingine, anapendelea utayarishaji wa keki, pamoja na pipi. Kazi ya kuahidi sana, ingawa sio rahisi kama inavyoonekana. Mpishi hutumia muda mwingi kwa miguu yake na hufanya jitihada kubwa za kimwili. Licha ya hili, kazi hiyo inavutia wengi. Na kwa hivyo watoto wa shule wanavutiwa na masomo gani ya kuchukua kwa mpishi wa keki katika hali moja au nyingine.
Jinsi ya kujifunza
Ili kuelewa jibu la swali hili kwa usahihi, lazima kwanza utambue wapi na jinsi ya kusoma. Mengi inategemea hii. Kwa nini? Kwa sababu shule tofauti hutoa majaribio tofauti ya kujiunga.
Kwa sasa, taaluma ya unga inaweza kupatikana:
- Katika taasisi za elimu ya juu na vyuo vikuu nchini. Kuna mafunzo yote kwa msingi wa elimu ya sekondari, na "mnara". Kwa mfano, maalum "Teknolojia ya uzalishaji wa chakula" inafaa. Unaweza kujifunza kuwa confectioner au mpishi wa kawaida, kwa mfano, katika Chuo Kikuu cha Ufundi cha Jimbo la Urusi katika mji mkuu, Chuo Kikuu cha Plekhanov, katika BSTEU ya St.
- Vyuoni. Shule za kibinadamu au maalum za upishi zinafaa. Mara nyingi, katika kesi hii, hauitaji kufikiria ni vitu gani unahitaji kumpa mpishi. Baada ya yote, shule za ufundi mara nyingi hukubaliwa kwa cheti pekee.
- Kwenye kozi maalum zinazoandaliwa na shule za kibinafsi. Hakuna vipimo vya kuingia kwa kanuni. Mwanafunzi analipa pesa, masomo, mazoezi, anapokea cheti au cheti cha kumudu taaluma ya ushonaji.
- Katika kozi za mafunzo upya. Wakati mwingine kubadilishana kazi na waajiri hutuma watu kwa mafunzo tena. Inawezekana kabisa kujifunza jinsi ya kuwa mpishi au mpishi wa keki kupitia kozi kama hizo. Hakuna mitihani ya kuingia.
Vyuo na kozi za kibinafsi mara nyingi hupendelewa. Ndio maana wapishi wa siku zijazo hawajui watalazimika kuchukua nini kwa mafunzo ya utaalam wao.
Hakuna mitihani, hakuna matatizo
Si lazima uwe na wasiwasi kuhusu kipengele hiki kila wakati. Imesemwa tayari kuwa sio katika hali zote unapaswa kufikiria ni mitihani gani unahitaji kuchukua kwa mpishi baada ya darasa la 9 au baada ya 11. Hasa linapokuja vyuo vikuu.
Kwa kawaida hakuna majaribio ya kuingia. Na kwa mafunzo wanakubali tu kulingana na hati zilizotangazwa. Ipasavyo, ikiwa mtu anafikiria juu ya kile anachohitaji kupitisha kwa kuingizwa kwa confectioner au mpishi wa kawaida, jibu ni rahisi: hati. Hii ni:
- cheti;
- kauli;
- kitambulisho.
Hakuna kingine kinachohitajika. Haya ndiyo masharti yanayotolewa na vyuo na shule nyingi. Kwa hiyo, kuingia kwa mpishi mara nyingi hakuleta shida yoyote. Lakini hii haimaanishi hata kidogo kwamba unaweza kuondoa mtihani au GIA.
Majaribio yanayohitajika ya kuhitimu
Ni mitihani gani niifanye ili niwe mpishi baada ya darasa la 9 au baada ya darasa la 11? Bila kujali ni taasisi gani ya elimu ambayo mtu ataingia (shule ya ufundi au chuo kikuu), itabidi upitie vipimo kadhaa. Si lazima kwa uandikishaji wa moja kwa moja, lakini ili kuhitimu kutoka shuleni na kupokea cheti.
Kwa sasa kuna mitihani 2 pekee inayohitajika. Katika daraja la 9 waohutolewa kwa namna ya GIA, saa 11 - kwa namna ya mtihani. Hii ni:
- Kirusi;
- hisabati.
Masomo yote mawili si maalum. Ikiwa tunazungumza juu ya kusoma katika shule ya ufundi au juu ya kozi za kibinafsi, basi hii itakuwa zaidi ya kutosha. Lakini kwa upande wa vyuo vikuu, itabidi ufikirie sana juu ya mitihani ya kuingia. Hakika, katika hali hii, kunaweza kuwa na vitu vingi.
Kwa vyuo vikuu
Mitihani gani ya upishi nifanye baada ya darasa la 11? Jambo ni kwamba, hakuna jibu wazi hapa. Na haiwezi kuwa. Yote inategemea taasisi ya elimu iliyochaguliwa. Na utaalam pia. Baadhi ya vyuo vikuu wakati mwingine huhitaji tu mitihani ya lazima iliyoorodheshwa hapo juu. Hii inawezekana ikiwa chuo kikuu kitatoa diploma za elimu ya ufundi ya sekondari. Jambo hilo sio nadra sana. Lakini ikiwa tunazungumza juu ya "mnara", itabidi ufanye bidii ili uandikishwe kwa elimu zaidi.
Ni vitu gani unahitaji kuchukua kama mpishi? Vyuo vikuu mara nyingi huhitaji matokeo ya MATUMIZI katika taaluma zifuatazo:
- kemia;
- biolojia;
- fizikia.
Pia, waombaji wote watafanyiwa usaili wa mtu binafsi. Kama inavyoonyesha mazoezi, mchanganyiko unaojulikana zaidi wa mitihani ifuatayo, ambayo huombwa baada ya kukubaliwa:
- hisabati;
- fizikia;
- Kirusi;
- kemia.
Wasifu kwa kawaida huwa ni fizikia au kemia. Habari hii imeainishwa vyema katika mafunzo maalumuanzishwaji.
Tarehe za mafunzo
Sasa ni wazi ni masomo gani ya kuchukua kwa mpishi wa keki baada ya darasa la 9 au baada ya kuhitimu kutoka shuleni. Lakini ni kiasi gani utalazimika kusoma katika taasisi fulani ya elimu? Hapa, kama katika kesi ya mitihani, hakuna uhakika. Baada ya yote, mengi inategemea aina ya elimu na taasisi maalum ya elimu.
Kama inavyoonyesha mazoezi, vyuoni baada ya darasa la 9 wanasoma kwa miaka 3, baada ya 11 - karibu miezi 24. Katika vyuo vikuu, elimu ya juu inachukua miaka 4 ya kusoma. Mazoezi hudumu kutoka miezi kadhaa hadi miezi sita. Na ikiwa unasoma kama mpishi au mpishi wa keki katika kozi za kibinafsi, basi unaweza kutumaini mwaka 1 tu wa masomo. Wakati mwingine zaidi, wakati mwingine chini. Labda hii ndio habari yote inayofaa ambayo kila mtu ambaye anataka kuwa mpishi wa keki anapaswa kujua. Kwa kweli, ujuzi maalum ni rahisi kuliko inavyoonekana.
