Bakteria ya Coliform huwa daima katika njia ya usagaji chakula ya wanyama na binadamu, na pia kwenye taka zao. Vile vile vinaweza kupatikana kwenye mimea, udongo na maji, ambapo uchafuzi wa mazingira ni tatizo kubwa kutokana na uwezekano wa kupata magonjwa yanayosababishwa na vimelea mbalimbali vya magonjwa.
Madhara kwa mwili
Je, bakteria ya coliform ni hatari? Wengi wao hawasababishi ugonjwa, hata hivyo, aina fulani za nadra za E. coli zinaweza kusababisha ugonjwa mbaya. Mbali na wanadamu, kondoo na ng'ombe pia wanaweza kuambukizwa. Inatia wasiwasi kwamba maji machafu, katika sifa zake za nje, sio tofauti na maji ya kawaida ya kunywa katika ladha, harufu na kuonekana. Bakteria ya coliform hupatikana hata katika maji ya kisima, ambayo inachukuliwa kuwa isiyofaa kwa kila maana. Kupima ndiyo njia pekee inayoaminika ya kujua uwepo wa bakteria wanaosababisha magonjwa.
Ninihutokea inapogunduliwa?
Nini cha kufanya ikiwa bakteria ya coliform au bakteria nyingine yoyote hupatikana kwenye maji ya kunywa? Katika kesi hii, ukarabati au urekebishaji wa mfumo wa usambazaji wa maji utahitajika. Inapotumika kwa ajili ya kuua vijidudu, jipu la lazima hutolewa, pamoja na kupimwa tena, ambayo inaweza kuthibitisha kwamba uchafuzi haukuondolewa ikiwa ni bakteria ya coliform ya thermotolerant.
Viumbe kiashirio
Kolifomu za kawaida mara nyingi hurejelewa kama viumbe viashiria kwa sababu zinaonyesha uwezekano wa kuwepo kwa bakteria ya pathogenic ndani ya maji, kama vile E. koli. Ingawa aina nyingi hazina madhara na huishi ndani ya matumbo ya binadamu na wanyama wenye afya nzuri, baadhi zinaweza kutoa sumu, kusababisha magonjwa makubwa, na hata kifo. Ikiwa bakteria ya pathogenic iko katika mwili, dalili za kawaida ni ugonjwa wa utumbo, homa, maumivu ya tumbo, na kuhara. Dalili huonekana zaidi kwa watoto au wanafamilia wakubwa.
Maji Salama
Ikiwa hakuna bakteria ya kawaida ya coliform ndani ya maji, basi kwa uhakika karibu inaweza kudhaniwa kuwa ni salama kwa unywaji wa viumbe hai.
Iwapo yangepatikana, basi majaribio ya ziada yangethibitishwa.
Bakteria hupenda joto naunyevu
Hali ya joto na hali ya hewa pia ina jukumu muhimu. Kwa mfano, E. coli anapendelea kuishi juu ya uso wa dunia na anapenda joto, hivyo bakteria ya coliform katika maji ya kunywa huonekana kama matokeo ya harakati katika mito ya chini ya ardhi wakati wa hali ya hewa ya joto na unyevu, wakati idadi ndogo ya bakteria itapatikana. katika msimu wa baridi.
Athari ya klorini
Kwa uharibifu mzuri wa bakteria, klorini hutumiwa, ambayo huweka oksidi ya uchafu wote. Kiasi chake kitaathiriwa na sifa za maji kama vile pH na joto. Kwa wastani, uzito wa suala kavu kwa lita ni takriban 0.3-0.5 milligrams. Inachukua takriban dakika 30 kuua bakteria ya kawaida ya coliform katika maji ya kunywa. Muda wa kuwasiliana unaweza kupunguzwa kwa kuongeza kipimo cha klorini, lakini hii inaweza kuhitaji vichujio vya ziada ili kuondoa ladha na harufu maalum.
Mwanga haribifu wa urujuanimno
Mionzi ya UV inachukuliwa kuwa chaguo maarufu la kuua viini. Njia hii haihusishi matumizi ya misombo yoyote ya kemikali. Hata hivyo, wakala huyu haitumiwi ambapo jumla ya bakteria ya coliform huzidi makoloni elfu moja kwa 100 ml ya maji. Kifaa yenyewe kina taa ya UV iliyozungukwa na sleeve ya glasi ya quartz ambayo kioevu inapita, iliyopigwa na mwanga wa ultraviolet. Maji ghafi ndani ya mashine lazima yawe safi kabisa na bila malipokutoka kwa uchafuzi wowote unaoonekana, kuziba au tope kuruhusu kufichuliwa kwa viumbe vyote hatari.
Chaguo zingine za kusafisha
Kuna matibabu mengine mengi yanayotumika kuua maji. Hata hivyo, hazipendekezwi kwa muda mrefu kwa sababu mbalimbali.
- Inachemka. Kwa nyuzi joto 100 kwa dakika moja, bakteria huuawa kwa ufanisi. Njia hii mara nyingi hutumiwa kusafisha maji wakati wa dharura au inapohitajika. Hii inachukua muda na ni mchakato unaotumia nishati nyingi na kwa ujumla hutumiwa kwa kiasi kidogo cha maji. Hili si chaguo la muda mrefu au la kudumu la kuua viini kwenye maji.
- Ozonation. Katika miaka ya hivi karibuni, njia hii imetumika kama njia ya kuboresha ubora wa maji, kuondoa matatizo mbalimbali, ikiwa ni pamoja na uchafuzi wa bakteria. Kama klorini, ozoni ni kioksidishaji chenye nguvu ambacho huua bakteria. Lakini wakati huo huo, gesi hii haina utulivu, na inaweza kupatikana tu kwa msaada wa umeme. Vipimo vya ozoni kwa ujumla havipendekezwi kwa kuua viini kwa sababu ni ghali zaidi kuliko mifumo ya klorini au UV.
- Iodini. Mbinu iliyowahi kuwa maarufu ya kuua viini sasa inapendekezwa kwa kuua maji kwa muda mfupi au wa dharura pekee.
bakteria ya thermotolerant coliform
Hili ni kundi maalum la viumbe hai vyenye uwezo wa kuchachusha lactose wakati44-45 digrii Celsius. Hizi ni pamoja na jenasi Escherichia na baadhi ya aina za Klebsiella, Enterobacter na Citrobacter. Ikiwa viumbe vya kigeni vinapatikana ndani ya maji, hii inaonyesha kwamba haijasafishwa vya kutosha, kuchafuliwa tena, au ina virutubisho kwa ziada. Iwapo zitapatikana, ni muhimu kuangalia uwepo wa bakteria ya coliform ambao hustahimili halijoto ya juu.
Uchambuzi wa viumbe vidogo
Viumbe vya Coliform ni vya kundi la bakteria hasi ya gramu wanaofanana na vijiti, wanaishi na kuzaliana katika njia ya chini ya usagaji chakula ya wanyama na binadamu. Kwa ujumla, bakteria hujumuisha aina nyingi ambazo ni hatari kwa shahada moja au nyingine. Uchunguzi wa microbiological pia unajumuisha kutambua virusi mbalimbali na vimelea. Uchunguzi wa microbiological unafanywa sio tu kupima maji ya kunywa, lakini pia kuangalia usalama wa miili hiyo ya maji ambapo watu wanafurahia kutumia muda wao wa burudani. Baadhi, bila shaka, hawana hofu ya kuogelea ndani ya maji ambapo "fimbo" ilipatikana, lakini usalama wa maji hayo pia umewekwa. Kuna mahitaji fulani ya usafi kwa hali ya maji ya juu ya uso.
Ikiwa coliforms zilipatikana, hii inaweza kuonyesha kuwa vijidudu vya pathogenic vimeingia ndani ya maji. Hivyo, magonjwa mbalimbali huanza kuenea. Katika maji machafu ya kunywa, aina za Salmonella, Shigella, Escherichia coli na vimelea vingine vingi vinaweza kupatikana.mbalimbali kutoka kwa matatizo ya usagaji chakula hadi aina kali zaidi za kuhara damu, kipindupindu, homa ya matumbo na mengine mengi.
Vyanzo vya ndani vya maambukizi
Ubora wa maji ya kunywa hufuatiliwa, huangaliwa mara kwa mara na huduma maalum za usafi. Na mtu wa kawaida anaweza kufanya nini ili kujilinda na kujikinga na maambukizi yasiyotakikana? Je, vyanzo vya uchafuzi wa maji majumbani ni vipi?
- Maji kutoka kwa kibaridi. Kadiri watu wanavyogusa kifaa hiki, ndivyo uwezekano wa bakteria hatari kuingia. Uchunguzi unaonyesha kuwa maji katika kila kipoeza cha tatu yanajaa viumbe hai.
- Maji ya mvua. Kwa kushangaza, unyevu uliokusanywa baada ya mvua ni mazingira mazuri kwa ajili ya maendeleo ya bakteria ya coliform. Wakulima wa hali ya juu hata hawatumii maji haya kumwagilia mimea yao.
- Maziwa na hifadhi pia ziko hatarini, kwa kuwa viumbe hai vyote huzaliana haraka kwenye maji yaliyotuama, na si bakteria pekee. Isipokuwa tu ni bahari, ambapo ukuzaji na kuenea kwa aina hatari ni ndogo.
- Hali ya bomba. Ikiwa mifereji ya maji machafu haijabadilishwa na kusafishwa kwa muda mrefu, hii inaweza pia kusababisha matatizo.
