Sahani - ni nini? Ufafanuzi wa neno hili wakati mwingine huibua swali la ikiwa inahusu tu chakula kilichowekwa kwenye meza, au inaweza pia kuitwa sahani? Na pia watu wengi wanafikiri kwamba neno hili lilikuja katika lugha ya Kirusi kutoka kwa kigeni moja au karne mbili zilizopita. Je, ni hivyo? Maelezo juu ya ukweli kwamba hii ni sahani, na pia juu ya asili, visawe na wimbo wa neno hili itaelezewa katika makala.
Fungua kamusi
Kamusi inatoa maana tatu za neno "sahani".
- Wa kwanza wao anasema kwamba hiki ni vyombo vya mezani, kwa kawaida sahani ya kina kifupi. Inatumikia sahani ambazo sio kioevu. Mfano: "Anna aliamua kwamba wakati Sergey anaingia kwenye chumba cha kulia, ataweka mguu wa mwana-kondoo kwenye sahani, na kuweka peach kuzunguka, pears kutoka kwa compote, lakini atamkabidhi kukata nyama."
- Maana ya pili ni mojawapo ya milo muhimu sana wakati wa mlo (kifungua kinywa, mchana au jioni). Mfano: "Mhudumu mzuri na masharubu makubwa meusi basina kwa sababu fulani alileta sahani zote mpya zilizo na vyakula vyenye harufu nzuri juu yake, hata kabla mtu yeyote hajapata wakati wa kujaribu, alivuta iliyofuata, lakini hakuondoa ya kwanza na kuweka sahani mpya juu yake.
Lahaja ya tatu ya maana ya "sahani" ni mlo kama hivyo, mlo uliopikwa. Mfano: “Hapo zamani za kale, labda hakuna vyakula vingine vingi vya Kirusi vilivyokuwa maarufu kama keki.”
Ifuatayo, visawe vya neno lililo chini ya utafiti vitazingatiwa.
Maneno yanayofanana
Tutawagawanya katika makundi mawili, yanayolingana na vivuli tofauti vya maana.
Kikundi cha kwanza kinarejelea "sahani" kama sahani:
- sahani;
- sahani;
- bakuli;
- sahani;
- vase;
- trei;
- herring;
- bakuli la saladi;
- bakuli la sukari;
- bouquetier.
Kundi la pili la visawe hurejelea "sahani" kama chakula:
- chakula;
- uzuri;
- chakula;
- chakula;
- uzuri;
- vitafunio;
- utamu;
- kwanza;
- pili;
- supu;
- pikwa;
- dessert;
- sehemu;
- badilisha;
- chakula;
- saladi;
- pate;
- nyama ya nyama;
- soufflé;
- casserole;
- roll;
- pilau;
- khinkali.
Kwa hivyo, idadi ya visawe vya maana ya pili inaweza kuendelea kwa muda usiojulikana, kwa kutaja sahani hii au ile iliyopikwa.
Kuimba kwa neno "sahani"
Ikiwa mtu anapenda kutunga mashairi, kwa mfano, yaliyotolewa kwa aina fulani ya sikukuu ya sherehe, na anaona vigumu kuchagua wimbo, basi anaweza kutumia orodha ifuatayo:
- nitafanya.
- Mbaya.
- Tumbo.
- Wajinga.
- Masomo.
- nitafanya.
- nitafanya.
- Amka.
- nitaipata.
- Nitafika.
- Kibanda.
- Usinisahau.
- Mwanaharamu.
- Ngamia.
- Nitasahau.
- Sababu.
- Ubaguzi.
- Zamaradi.
- Kila mahali.
- Vyombo.
- Amplitudes.
- Uvumi.
- Rundo.
- Dudok.
- Mkopo.
- Puda.
- Je.
- Weka.
- Amka.
- Matiti.
- Mica.
- Umaskini.
- Vyombo
- Mwenye kifua kipana.
- Linching.
- Inawasha
- Miujiza.
- Oody.
- Futa.
- Pruda.
Kwa kuhitimisha utafiti wa swali la sahani ni nini, etymology ya neno itazingatiwa.
Asili
Kulingana na wataalamu wa lugha, neno hili linatokana na umbo la kawaida la Slavic. Katika Slavonic ya Kale, iliandikwa kama "sahani", na wakati huo huo, nomino pia ilikuwa na jinsia ya kiume - "blyud". Imeundwa kutoka kwayo:
- Kirusi, Kiukreni, Kibulgaria - "sahani";
- Kiserbo-Croatian - "bludo" na kike - "bludo";
- Kipolishi - bluda, pia ya kike;
- Kislavoni cha Kanisa katika wingi - "sahani", katika hali ya asili - "blyudve";
- Luga ya Juu na Luga ya Chini - blido, ikimaanisha "meza".
Hapo zamani za kale, neno katika Kislavoni cha Zamani liliazimwa kutoka kwa Kigothi, ambapo lilionekana kama biuþs na lilimaanisha "sahani, bakuli". Maneno yanayofanana ni:
- kwa Kijerumani cha Juu cha Kale - biutta - kwa maana ya "sauerkraut, mzinga wa nyuki";
- kwa Kijerumani Kipya cha Juu - Beute, ambapo inaashiria mawindo na iliundwa kutoka kwa kitenzi cha Gothic biudan - "offer";
- kwa Kiswidi - bjuda - "ofa".
pöytä ya Kifini – “meza” ilikopwa kutoka chanzo kile kile.
Ikumbukwe kwamba hili ni mojawapo ya maneno ya kale zaidi sio tu katika Kirusi, lakini pia katika idadi ya lugha za Indo-Ulaya. Imekuwepo bila kubadilika katika matamshi na tahajia tangu karne ya 9. Katika Slavonic ya Kanisa la Kale, ilikuwa na tahajia na maana mbili.
- Ya kwanza yao - "sahani" - ni "pokezi" ya chakula, ambapo nomino "mesca" ilitoka, na kisha "bakuli".
- Pili - "vyombo" kama chakula, sahani.
Tangu karne ya 13, limekuwa neno moja, ambapo wingi na umoja hutofautishwa.
