Ni vigumu sana kupata angalau familia moja katika eneo la Umoja wa Kisovieti wa zamani, ambayo haingeweza kuweka miwani ya nyuso mbili au zaidi katika makabati yao jikoni. Kipande hiki cha chombo ni mojawapo ya alama za zama hizo za mbali. Kwa sasa, wengi hawatumii tena, lakini mkono hauinuki kutupa. historia ya kioo faceted, ambaye zuliwa yake, wakati - habari hii yote ni kufunikwa katika siri na hadithi. Katika makala tutajaribu kubaini yote.
Hekaya kuhusu asili ya kioo cha uso
Vipengee na vitu vingi vya enzi ya Usovieti vina hekaya nyingi kuhusu asili yao. Hii haikupuuzwa na glasi inayojulikana sana. Historia ya uumbaji wake imefunikwa na hadithi nyingi. Hawa ni wachache tu kati yao wanaozunguka sura yake.
- Kila mtu anajua jina la muraji Vera Mukhina. Huyu ndiye bwana yule yule aliyebuni sanamu "Msichana Mfanyakazi na Mkulima wa Pamoja". Kwa hivyo, kulingana na moja ya hadithi, ni yeye ambaye aligundua glasi iliyopangwa. Inaaminika kuwa mume wake mpendwa alimsaidia katika hili, ambaye alipenda kuruka glasi au mbili kwa jioni ndefu.kinywaji cha pombe.
- Wengi wana mwelekeo wa toleo kulingana na ambalo mhandisi wa Soviet Nikolai Slavyanov aliweka mkono wake katika uvumbuzi wa glasi iliyopangwa. Alikuwa gwiji wa uchimbaji madini, kisha akawa profesa wa jiolojia. Miongoni mwa marafiki zake na marafiki, anajulikana kwa uvumbuzi katika uwanja wa kulehemu wa arc na kuziba kwa castings kwa kutumia umeme. Ni kwa sifa zake kwamba kiwango cha juu cha maendeleo ya sekta ya metallurgiska katika zama za Soviet inahusishwa. Hapo awali, Slavyanov alipendekeza kufanya kioo kutoka kwa chuma, na chaguzi zilizomo michoro ya bidhaa na nyuso 10, 20 na 30. Baadaye tu Mukhina alipendekeza kuachilia glasi kama hiyo katika umbo la glasi.
- Hadithi nyingine inaeleza mahali ambapo kioo cha uso kilitoka. Historia ya uumbaji wake inaunganishwa na nyakati za Peter Mkuu. Mtengenezaji glasi mmoja wa Vladimir, Efim Smolin, alimpa mfalme glasi kama zawadi, na uhakikisho kwamba ilikuwa vigumu kuivunja. Petro alikunywa divai kutoka kwake na akaitupa chini, akisema maneno: "Kutakuwa na glasi." Lakini, kwa bahati mbaya, kioo kilivunjika. Walakini, mtawala hakuonyesha hasira yake. Tangu wakati huo, kumekuwa na utamaduni wa kuvunja vyombo wakati wa sikukuu.
Neno "glasi" limetoka wapi
Sio tu kwamba historia ya kioo chenye sura haina utata na ina utata, lakini jina lenyewe la kitu lina maoni kadhaa kuhusu asili yake.
Kutoka kwa habari za kihistoria inajulikana kuwa katika karne ya 17 kulikuwa na sahani ambayo ilitengenezwa kutoka kwa bodi ndogo za kusaga zilizounganishwa na pete, na iliitwa "dosakany". Wengi wanaamini kwamba jina la facetedmiwani.
Kulingana na toleo lingine, neno hilo lina asili ya Kituruki, katika lugha hii maneno kama "dastarkhan", yakimaanisha meza ya sherehe, na "tustygan" - bakuli lilikuwa likitumika. Kutokana na mchanganyiko wa maneno haya mawili, jina la kioo liliibuka, ambalo walianza kutumia.
glasi ya kwanza ya Soviet
Historia ya vioo vya usoni nchini Urusi inaanza mwaka wa 1943, wakati mwakilishi wa kwanza wa jeshi la miwani aliondoka kwenye mstari wa kusanyiko wa kiwanda cha kioo huko Gus-Khrustalny. Wengi wanaamini kuwa umbo hili si fikira za msanii tu, bali ni jambo la lazima.
Inageuka kuwa hata katika nyakati hizo za mbali, dishwashers za kwanza zilionekana, ambazo zinaweza kufanya kazi zao tu wakati sahani za sura na ukubwa fulani ziliingizwa ndani yao. Kwa hivyo ilinibidi nitengeneze glasi yenye kingo, sio kuta za duara.
Kuonekana kwa "mgeni" nchini Urusi
Kulingana na maelezo ya kihistoria, mnamo 1943, sio mwakilishi wa kwanza wa miwani ya uso aliyetoka kwenye mstari wa kuunganisha wa kiwanda cha vioo huko Gus-Khrustalny, lakini cha zamani kilichosasishwa. Historia ya glasi ya uso (nyuso 16) inadai kuwa ilionekana muda mrefu uliopita.
Safi hii haikugunduliwa sio katika USSR, lakini huko Urusi, katika karne ya 17. Ushahidi wa hili ni maonyesho yaliyohifadhiwa katika Hermitage.
Thibitisha ukale wa asili ya miwani na kutajwa katika fundisho maalum la jeshi, ambalo lilichapishwa na Paul I mwishoni mwa karne ya 18. Wakati huo, mfalme alikuwa akijaribu kurekebisha jeshi, ambalo lilikuwa mbali na utayari kamili wa vita, na kuamuru kwa glasi iliyopangwa.punguza kiwango cha kila siku cha mvinyo ambacho askari jeshini walitegemea.
Kuna maoni kwamba historia ya kioo cha uso haihusiani na Urusi hata kidogo. Uthibitisho bora wa hii ni mchoro wa Diego Velascas unaoitwa "Breakfast".
Kwenye jedwali unaweza pia kuona glasi yenye nyuso, kingo tu sio wima, lakini ni ya upinde kidogo. Ikiwa unatazama wakati wa uchoraji, na hii ilikuwa mwaka wa 1617-1618, basi inaweza kusema kwa ujasiri kwamba kioo kilichopangwa, historia yake haijaunganishwa na Urusi kabisa, lakini na nje ya nchi.
Ukweli huu unathibitishwa na ukweli kwamba njia ya kutengeneza glasi ambayo ilitumiwa katika USSR iligunduliwa tu mnamo 1820 - njia ya kushinikiza. Uzalishaji kwa kutumia teknolojia hii ulizinduliwa tayari katikati ya karne ya 19, na ulikuja Urusi tu katika karne ya 20.
Nini siri ya nguvu ya juu ya kioo?
Miwani ya uso wa Soviet haikuwa tu na umbo la kustarehesha na haikuteleza mkononi, bali pia ilikuwa ya kudumu sana. Hili lilifikiwa na unene wa ukuta unaostahili, pamoja na matumizi ya teknolojia maalum.
Malighafi za kutengenezea glasi kwa miwani ya uso zilichemshwa kwa joto kubwa la nyuzi joto 1400-1600, kisha mchakato wa kurusha na kukata ulifanyika kwa teknolojia maalum. Kulikuwa na kipindi cha wakati risasi, ambayo hutumiwa sana katika utengenezaji wa vyombo vya kioo, iliongezwa kwenye mchanganyiko ili kuongeza nguvu.
Utengenezaji wa miwani ya uso
Viwanda vya glasi vilianza kutoa miwani ya ukubwa tofautina kuwa na idadi tofauti ya nyuso. Kiasi cha sauti kinaweza kutofautiana kutoka ml 50 hadi 250, na nyuso zilikuwa kutoka 8 hadi 14.
Historia ya asili ya glasi ya uso huzingatia bidhaa yenye ujazo wa ml 250 na yenye nyuso 10. Ukitumia, unaweza kupima kwa usahihi kiwango kinachofaa cha bidhaa nyingi na kioevu.
Katika miaka ya 80, viwanda vya glasi vilianza kuchukua nafasi ya vifaa na vilivyoagizwa kutoka nje, jambo ambalo lilisababisha upotevu wa sifa za kawaida za glasi ya uso.
Kioo, ambacho hadi wakati huo kilikuwa kimetofautishwa na nguvu bora, kustahimili mabadiliko ya joto na kuanguka kutoka kwa meza, kilianza kupasuka kando. Baadhi zilianguka kutoka chini. Mhusika anachukuliwa kuwa ukiukaji wa teknolojia ya utengenezaji.
Sifa za miwani ya uso
Licha ya ukweli kwamba kuna habari nyingi kuhusu ni nani aliyevumbua kioo cha sura, historia na mwonekano wa Urusi pia unakinzana, bado sifa zinabaki zile zile. Na ni tofauti na bidhaa zingine zinazofanana.
- Kipenyo cha sehemu ya juu kabisa ni kutoka cm 7.2 hadi 7.3.
- Kipenyo cha sehemu ya chini ya glasi - 5.5 cm.
- Urefu wa bidhaa ya glasi ni sentimeta 10.5.
- idadi ya nyuso kwa kawaida ni 16 au 20.
- Kuna ukingo kando ya juu ya glasi, ambayo upana wake ni kutoka cm 1.4 hadi 2.1.
Miwani yote ya enzi ya Sovieti iliyozalishwa katika viwanda tofauti vya kioo ilikuwa na sifa hizi.
Faida ya glasi ya uso kuliko bidhaa zingine zinazofanana
Katika eneo la uliokuwa Muungano wa Sovieti, vioo vya uso vimeenea,kutokana na faida zake juu ya wenzake.
- Haibingirizi kutoka kwenye meza, kwa mfano, kwenye chombo cha baharini wakati wa kusukuma na kusogea kwenye mawimbi.
- Maarufu katika vituo vya upishi kutokana na uimara wake wa juu.
- Wanywaji walipenda bidhaa hii kwa sababu ilikuwa rahisi kugawanya chupa kati ya watu watatu. Ukimimina kioevu hadi ukingo, basi theluthi moja tu ya chupa ya nusu lita itawekwa kwenye glasi moja.
- Kioo hubakia sawa kinapoangushwa kutoka kwa urefu unaostahili. Nguvu kama hiyo inaelezewa haswa na uwepo wa kingo ambazo huipa sifa hii kwa glasi dhaifu.
Maisha ya kisasa ya kioo cha uso
Ikiwa nyakati za Sovieti kioo cha uso kilikuwa sifa ya lazima kwa kila jikoni, sasa si rahisi sana kupata kipande cha vyombo kama hicho. Hii inaweza kuelezewa na ukweli kwamba viwanda vingi vya glasi vimeacha kutumia bidhaa hizi.
Kwenye kiwanda huko Gus-Khrustalny, ambapo, kama historia ya vioo vya uso inavyosema, mwakilishi wa kwanza wa sura alitolewa, miwani mingine inatolewa ambayo ni wazi kabisa, ambayo haiwezi kusemwa juu ya sura. Wawakilishi wa enzi ya Soviet hutolewa kwa agizo tu.
Sasa kwa wengine, kioo cha sura ni tukio la kuburudisha umma na kuwa maarufu kwao wenyewe. Mnamo 2005, katika sherehe ya Siku ya Jiji huko Izhevsk, mnara wa juu wa karibu mita 2.5 ulijengwa kutoka kwa glasi za uso. Glasi 2024 zilikwenda kwa ujenzi kama huo. Wazo hilo lilikuwa la kiwanda kimojakiwanda.
Maelezo ya kuvutia kuhusu kioo cha uso
Bila kujali historia ya kioo cha uso nchini Urusi, kimekuwa kikitumika kwa zaidi ya madhumuni yaliyokusudiwa. Mabibi wa shule ya zamani wakati mwingine walipata matumizi yasiyotarajiwa kwake.
- Matumizi maarufu zaidi ni kukata nafasi zilizoachwa wazi kwa dumplings, dumplings nayo. Ikiwa kipenyo kikubwa kilihitajika, basi kioo kikubwa kilichukuliwa, na ikiwa ni lazima, stacks zilitumiwa. Licha ya ukweli kwamba sasa kuna vifaa vingi vya kuwezesha mchakato huu, akina mama wengi wa nyumbani hawajaacha kutumia glasi ya zamani na ya kuaminika kwa hili.
- Vioo vilivyowekwa uso katika jikoni la Sovieti kilikuwa chombo cha kimataifa cha kupimia. Katika machapisho ya zamani ya upishi, bidhaa za kupikia hazikupimwa kwa gramu, lakini kwa glasi.
- Siyo kawaida kabisa - matumizi ya glasi ya uso kama kiondoa unyevu. Mara nyingi angeweza kuonekana amesimama kati ya fremu mbili wakati wa baridi. Chumvi ilimwagika ndani ya glasi ili madirisha yasiweze kufungia. Sasa mara nyingi zaidi, badala ya fremu za mbao, mifuko ya plastiki hujivunia kwenye madirisha yetu, kwa hivyo hakuna nafasi ya kikombe cha uso.
- Wakazi wa majira ya kiangazi wamezoea kutumia miwani ya uso kuotesha miche. Wanaonekana kupendeza zaidi, usiache uchafu nyuma, tofauti na vikombe vya peat.
- glasi inaweza kutumika kuonyesha matukio ya macho: ukimimina maji ndani yake na kuweka kijiko cha chai, inaonekana kuwa imevunjika.
Hivi ndivyo glasi zilivyokuwa zikitumika nyakati za Usovieti, ingawa baadhi ya mbinu za utumiaji zimehifadhiwa hata sasa, na hakuna mtu anayefikiria ni nani aliyevumbua glasi iliyopangwa. Katika jikoni za kisasa, sahani za kisasa huonekana kwenye rafu, ambazo zinaonekana kuwa na faida zaidi kuliko glasi ya uso, lakini akina mama wengi wa nyumbani, ikiwa wana shida kama hiyo katika pantries zao, hawana haraka ya kuiondoa.
Hakika za Kioo
Kuna ukweli fulani ambao unahusishwa na kioo cha uso. Hapa kuna baadhi yao:
- Gharama ya sahani kama hizo ilitegemea idadi ya nyuso. Kioo kilicho na pande 10 kina gharama kopecks 3, na kwa pande 16 - kopecks 7. Kiasi cha sauti haikutegemea idadi ya nyuso, kila wakati kilibaki bila kubadilika - 250 ml.
- Kuenea kwa ulevi nchini Moldova kunahusishwa na glasi ya sehemu. Habari za kihistoria hufanya iwezekane kujua kwamba kabla ya nchi hiyo kukombolewa kutoka kwa Wanazi na askari wa Soviet, raia walikunywa kutoka kwa vikombe vidogo vya 50 ml, na Warusi walileta glasi zenye uwezo (mililita 250).
- Vioo vya uso wa Soviet viliitwa maarufu "Malenkovsky". Waziri wa Ulinzi Malenkov alitoa amri kulingana na ambayo askari alipewa 200 ml ya vodka. Ingawa sheria kama hiyo haikuchukua muda mrefu, ilikumbukwa na wengi.
Hapa ni baadhi tu ya ukweli ambao unahusishwa kwa njia isiyoweza kutenganishwa na vioo vya usoni.
Tamasha la kioo cha uso
Tulichunguza kwa kina na kukumbuka glasi ya uso (historia, nyuso ngapi), lakini ikawa kwamba kipande hiki cha chombo kina yake.likizo.
Huadhimishwa kila mwaka mnamo Septemba 11. Tarehe hii ilichaguliwa kwa sababu, ilikuwa siku hii kwamba uzalishaji wa wingi wa sahani hizi ulianza kwenye kiwanda cha kioo huko Gus-Khrustalny. Tarehe hii ya likizo haizingatiwi rasmi, badala yake, likizo ya kitamaduni, kwa hivyo sio mila ya kupendeza sana inayohusishwa nayo.
Watu wa Urusi huwa hawajali kutafuta sababu ya kupumzika na glasi ya kinywaji cha pombe, lakini hapa, kama godsend, likizo kama hiyo, ni dhambi tu kutokunywa. Hivi ndivyo unavyoweza kutarajia kutoka kwa sherehe kama hii.
- Kutoka kwa glasi za uso inastahili kunywa vodka pekee, vinywaji vingine vya pombe havihusiani kwa vyovyote na vyombo hivi vya glasi.
- Haupaswi kunywa peke yako, lakini kila wakati kwenye kampuni, kwa sababu usemi "fikiria kwa watatu" unahusishwa na glasi ya uso.
- Mojawapo ya mila za sikukuu hii ni kuvunja "shujaa" wa sherehe kwenye sakafu.
- Itakuwa vyema kukumbuka kuwa glasi za sura ni nzuri kwa kunywa chai, jeli, compote na maji. Kila mtu anakumbuka miwani kama hiyo katika vihifadhi vikombe katika magari ya treni.
Inaweza kusema kwamba kati ya dhana ya "kioo cha uso", "historia ya nchi yetu" unaweza kuweka ishara sawa. Dhana hizi mbili zimeunganishwa bila kutenganishwa. Ningependa sana kuona Tuzo ya Nobel kwa uvumbuzi kama huu, na si kuifanya kuwa sifa ya kudumu ya sikukuu zote.
