Plasmolisisi ni mchakato wa kiosmotiki katika seli za mimea, kuvu na bakteria, unaohusishwa na upungufu wao wa maji mwilini na kurudi kwa saitoplazimu kioevu kutoka kwenye uso wa ndani wa membrane ya seli na kutengenezwa kwa matundu. Hii inawezekana kutokana na kuwepo kwa ukuta wa seli, ambayo hutoa mfumo wa nje wa rigid. Deplasmolysis ni mchakato wa kurudi nyuma, yaani, urejeshaji wa umbo asili wa seli kwa kupungua kwa shinikizo la kiosmotiki kwenye kiowevu cha ziada.
Asili ya plasmolysis na deplasmolysis
Plasmolisisi hutokea kwenye seli za fangasi, mimea na bakteria, ambazo zina ukuta wa seli imara. Wanapokuwa katika suluhisho la hypertonic, mkusanyiko wa electrolytes ambayo ni kubwa zaidi kuliko katika cytoplasm, maji hutolewa kwenye nafasi ya intercellular. Kulingana na kiwango cha upungufu wa maji mwilini, plasmolysis ya seli imegawanywa katika angular yenye mteremko mdogo wa cytoplasmic, concave, convulsive, cap na convex.
Inayokabiliwa na deplasmolysis kiasitofauti hizi zote za plasmolysis, lakini uwezo kamili wa seli unaweza kurejeshwa tu katika kesi ya plasmolysis ya kushawishi, angular, concave, kwa kuwa inakua kwa kiwango kidogo au haileti uharibifu wa miundo ya ndani ya seli. Convex plasmolysis ni mchakato usioweza kutenduliwa kabisa. Inafanana kwa kiasi na lahaja la degedege katika umbo, lakini la pili mara nyingi linaweza kutenduliwa.
Matukio ya Kiosmotiki kwenye seli
Matukio kama vile plasmolysis na deplasmolysis ni kinyume. Plasmolysis ni kusinyaa kwa seli wakati iko kwenye mmumunyo wa hypertonic. Deplasmolysis ni urejesho wa umbo asili na saizi ya seli ambayo hapo awali ilipitia plasmolysis. Plasmolisisi ni jambo la kiosmotiki ambalo hutokea katika seli za mimea na bakteria, na pia katika seli za ukungu.
Hali muhimu kwa ukuaji wake ni uwepo wa ukuta wa seli, fremu thabiti ambayo hutoa umbo na saizi thabiti. Ndani yao, jambo hili linaweza kuelezewa kama mchakato wa kukunja kwa mazingira ya ndani ya seli kwa sababu ya kutolewa kwa maji kwenye nafasi ya seli na malezi ya mashimo kati ya cytoplasm iliyopunguzwa na membrane ya seli. Hiyo ni, saitoplazimu inayotembea, ikipoteza umajimaji, husinyaa na kutoa matundu kati ya utando wa seli na mazingira yake ya ndani.
Mfano wa kaya wa plasmolysis na deplasmolysis
Plasmolisisi ya seli za mimea, kuvu na bakteria ni mchakato unaoweza kutenduliwa. Wakati huo huo, bakteria ambao seli zao zina ukuta wa seli zinaweza kuwa katika hali hii kwa muda mrefu sana. Lakini mara moja katika mazingira mazuri, wanaweza kupona naendelea na maisha yako. Mfano wa kaya wa plasmolysis na deplasmolysis ni maandalizi ya jam. Katika suluhisho na mkusanyiko mkubwa wa sukari, plasmolysis hutokea. Hii huhakikisha usalama wa bidhaa kwa muda mrefu, kwa kuwa bakteria hawawezi kutekeleza shughuli zao muhimu.
Unapotumia jam, shinikizo la kiosmotiki katika mmumunyo linapopungua, seli ya bakteria huanza kufanya kazi tena. Hii ina maana kwamba jambo kama vile deplasmolysis linafanyika - urejesho wa mali ya gel-sol ya cytoplasm yake na utendaji wa kawaida. Ikiwa kuna kiasi cha kutosha cha microflora ya pathogenic katika suluhisho, basi ina uwezo kabisa wa kusababisha ugonjwa wa kuambukiza.
Matukio ya Kiosmotiki katika seli za wanyama
Lahaja kuu ya deplasmolysis ya seli za wanyama ni hemolysis ya erithrositi. Inaharibiwa katika ufumbuzi wa hypotonic kutokana na uvimbe wake mkubwa. Kwa sababu ya mkusanyiko wa chini wa elektroliti nje ya erithrositi, maji hutiririka kupitia utando ndani ili kusawazisha shinikizo la osmotiki. Hata hivyo, kutokana na nafasi ndogo ya ndani ya seli na uwezo wake wa chini, kupasuka kwa membrane na hemolysis hutokea. Kiini cha mmea ni cha kudumu zaidi kutokana na kuwepo kwa ukuta wa seli, na kwa hiyo uvimbe wake mara nyingi hauongoi kwa lysis. Kwa wakati fulani, shinikizo la hidrostatic ndani ya seli husawazisha na shinikizo la osmotiki, ambalo husimamisha mtiririko zaidi wa maji kwenye saitoplazimu.
Katika miyeyusho ya hypertonic katika erithrositi, jambo tofauti hutokea - maji.huondolewa kwenye cytoplasm, na seli hupungua. Hata hivyo, katika viumbe vingi vilivyoendelea sana, kikomo cha hatua ya osmotic ni ndogo sana. Kwa hiyo, kiini hufa mara nyingi zaidi, kwani haiwezi kubaki hai kwa muda mrefu mbele ya cytoplasm ya viscous sana. Aidha, katika mwili wa mwanadamu, kila seli lazima ifanye kazi fulani, na sio tu kuwepo. Seli ambayo "haifanyi kazi" itaondolewa na macrophages.
