Marekebisho yaliyofanywa nchini Urusi na Peter I, akilaani mtazamo wa Catherine II kwa ukatili wa serfdom, kwa kweli, hayakubadilisha kiwango cha maisha na msimamo wa wakulima katika karne ya 18. Asilimia 90 ya wakazi wa nchi hiyo walipata ongezeko la ukandamizaji wa kimwinyi, umaskini ulioongezeka, na ukosefu kamili wa haki. Maisha ya wakulima, chini ya utaratibu wa kazi ardhini, yalikuwa ya busara, duni, yalihifadhi mizizi na mila za mababu zao.
Mkulima alilima nini?
Kazi ya kilimo shambani ilifanyika kuanzia Aprili hadi Oktoba. Njia za kulima, njia za kukuza mazao, seti ya zana zilipitishwa kutoka kwa baba kwenda kwa mwana na mjukuu. Katika mikoa tofauti ya nchi kulikuwa na tofauti zinazohusiana na hali ya hewa na ya kihistoria. Udongo uliolimwa ulikuwa na umuhimu mkubwa. Lakini jembe, jambo la kale la maisha ya wakulima, licha ya kuwa na tofauti za kujenga, lilibaki lenyewe kote nchini.
Mazao makuu yanayolimwa na Warusiwakulima walikuwa nafaka. Rye, ngano, oats, mtama, buckwheat ilikua katika mikoa yote. Mbaazi, vetch, clover zilipandwa kwa mifugo ya kunenepesha, katani, kitani kwa mahitaji ya kiufundi na kiuchumi. Hizi ni tamaduni asili za Kirusi.
Ya "kigeni" na wamezoea kilimo Kirusi lazima ieleweke kabichi, dengu, na katika karne ya XVIII - mahindi, viazi, alizeti na tumbaku. Ingawa "vitoweo" hivi havikua kwa meza ya wakulima.
Ufugaji wa Nyumbani
Kiwango cha maisha ya wakulima kilitegemea moja kwa moja kiasi cha ardhi inayolimwa na upatikanaji wa mifugo. Kwanza kabisa, ng'ombe. Ikiwa kuna ng'ombe katika yadi, familia haiko tena katika umaskini, inaweza kumudu chakula cha kuridhisha zaidi, na katika likizo kununuliwa nguo, na vyombo vya nyumbani vyenye tajiri. Katika mashamba ya "wakulima wa kati" kunaweza kuwa na farasi 1-2.
Wanyama wadogo: nguruwe, kondoo, mbuzi - ilikuwa rahisi kufuga. Na ilikuwa ngumu kuishi bila ndege: kuku, bata, bukini. Ambapo hali iliruhusu, wakazi wa eneo hilo waliongeza uyoga na matunda kwenye mlo wao mbaya. Uvuvi na uwindaji haukuwa na umuhimu mdogo. Ufundi huu ulienea sana Siberia na Kaskazini.
Kibanda cha wakulima
Mwanzoni, hili lilikuwa jina la sehemu ya makazi yenye joto, lakini kufikia karne ya 18 ilikuwa tayari ni jumba la majengo ya uani. Ubora na ubora wa majengo ulitegemea mapato ya familia, kwa kiwango cha maisha ya wakulima, na muundo wa majengo ya nje ulikuwa takriban sawa: ghala, rigs, sheds, bafu, ghala, nyumba za kuku, pishi, na kadhalika. juu. Wazo la "yadi" ni pamoja na bustani,bustani, shamba.
Nchini Urusi, nyumba zilikatwa, ambayo ni, zana kuu ya ujenzi ilikuwa shoka. Moss ilitumika kama heater, ambayo iliwekwa kati ya taji, baadaye - tow. Paa zilifunikwa na majani, ambayo, kwa ukosefu wa malisho, yalishwa kwa ng'ombe na chemchemi. Mlango wa sehemu yenye joto ulipitia kwenye ukumbi, ambao ulitumika kuweka joto, kuhifadhi vyombo vya nyumbani, na wakati wa kiangazi - kama nafasi ya ziada ya kuishi.
Samani ndani ya kibanda "zilijengwa ndani", yaani, bila kusonga. Pamoja na kuta zote zisizo na kazi, madawati pana yaliwekwa, ambayo yakawa vitanda vya usiku. Rafu zilitundikwa juu ya madawati, ambayo kila aina ya vitu vilihifadhiwa.
Maana ya jiko katika maisha ya wakulima wa mwanzoni mwa karne ya 18
Ili kukunja jiko, ambalo lilikuwa kipengele muhimu sana cha kibanda cha wakulima, walimwalika fundi mzuri, kwa sababu hii si kazi rahisi. Mama tanuri kulishwa, joto, steamed, kuponywa, kuweka kitandani. Majiko yalikuwa ya moto kwa njia nyeusi, yaani, hapakuwa na chimney, na moshi wa acridi kutoka kwenye chimney ulienea chini ya dari. Ilikuwa ngumu kupumua, macho yangu yalitiririka, dari na kuta zilikuwa na moshi, lakini ilihifadhi joto kwa muda mrefu, ikiokoa kuni.
Majiko yaliwekwa makubwa, karibu robo ya kibanda. Mhudumu aliamka mapema ili kuwasha moto asubuhi. Ilichomwa moto kwa muda mrefu, lakini kwa muda mrefu iliendelea joto, unaweza kupika chakula, kuoka mkate, na nguo kavu. Tanuri ilipaswa kuwashwa mwaka mzima, hata mara kwa mara katika majira ya joto, ili kuoka mkate kwa wiki na uyoga kavu na matunda. Washiriki dhaifu wa familia kawaida walilala kwenye jiko: watoto na wazee. Vitanda vilijengwa katika vibanda vya Kirusi,sakafu kutoka jiko hadi ukuta wa kinyume pia ni mahali pa kulala.
Kutoka eneo la jiko ndani ya nyumba, mpangilio wa chumba "ulicheza". Waliiweka upande wa kushoto wa mlango wa mbele. Mdomo wa oveni uliangalia kona iliyobadilishwa kwa kupikia. Hapa ni mahali pa mmiliki. Kulikuwa na vitu vya maisha ya wakulima ambavyo wanawake walitumia kila siku: mawe ya kusagia, chokaa, sufuria, bakuli, vijiko, sieves, ladles. Kona ilikuwa kuchukuliwa kuwa "chafu", kwa hiyo ilifunikwa kutoka kwa macho ya kupenya na pazia la pamba. Kutoka hapa kulikuwa na mteremko ndani ya ardhi kwa ajili ya mboga. Nguo ya kuosha iliyotundikwa kando ya jiko. Kibanda kiliwashwa kwa tochi.
Sebule nyingine, inayoitwa chumba cha kumalizia, kilikuwa na kona nyekundu. Ilikuwa kwenye kona, kwa mshazari kutoka kwa jiko. Kumekuwa na iconostasis na taa. Wageni wapendwa sana walialikwa hapa, na siku za juma, mwenye nyumba aliketi kwenye kichwa cha meza, ambaye alitoa ruhusa ya kuanza kula baada ya maombi.
Majengo mengine uani
Mara nyingi jengo la ua lilitengenezwa kwa orofa mbili: ng'ombe waliishi chini, na sehemu ya nyasi ilikuwa juu. Wamiliki wenye busara waliiunganisha na ukuta mmoja kwa nyumba, ili ng'ombe ziwe joto zaidi na mhudumu asingelazimika kukimbia kwenye baridi. Zana, sleji, mikokoteni zilihifadhiwa katika shela tofauti.
Maisha ya watu maskini ya karne ya 18 hayangeweza kufanya bila kuoga. Hata kaya maskini zaidi walikuwa nayo. Kifaa cha kuoga kimesalia hadi leo, bila kubadilika, lakini kilipashwa joto kwa rangi nyeusi.
Ghala la nafaka ndilo lililothaminiwa zaidi. Waliiweka mbali na kibanda, walihakikisha kwamba haikushika moto, iwashemlango ulitundikwa kwa kufuli.
Wakulima walivaa nini?
Wanaume walivaa kafeti zilizotengenezwa kwa nguo nene, shati za ndani za kupasha joto. Na katika majira ya joto katika matukio yote ya maisha - mashati ya chintz na suruali ya turuba. Kila mtu alikuwa na viatu vya bast miguuni, lakini siku za likizo, wakulima matajiri walivaa buti.
Wanawake wamekuwa wakivutiwa zaidi na nguo zao kila wakati. Walivaa turubai, calico, sketi za pamba, sundresses, sweta - kila kitu wanachovaa sasa. Ni hapo tu nguo zilishonwa mara nyingi kutoka kwa vitambaa vya kusokotwa nyumbani, lakini zilipambwa kwa taraza, shanga, kamba za rangi nyingi na mikanda.
Maisha ya ukulima hayakujumuisha tu maisha magumu ya kila siku. Katika vijiji vya Kirusi, daima walipenda likizo na walijua jinsi ya kutembea kwa furaha. Kuendesha kutoka milimani, kwa farasi, swings na carousels ni furaha ya jadi. Nyimbo za kuchekesha, densi, uimbaji wa aina nyingi - haya pia ni maisha ya karne ya 18.
